De plus en plus de français se tournent vers les repas préparés, dans le but de conjuguer vie trépidante et alimentation saine et savoureuse. Les tendances culinaires en 2022 reflètent cette dynamique par une offre innovante et variée.
La première tendance est celle des kits repas. Ce sont des boîtes contenant tous les ingrédients nécessaires à la réalisation d’un plat, accompagnées de recettes simples à suivre. Ils allient la facilité d’une cuisine préparée à la satisfaction de cuisiner soi-même.
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Ensuite, la cuisine préparée se tourne de plus en plus vers le véganisme et le végétarisme. Avec le souci croissant pour l’environnement et le bien-être animal, les options véganes se multiplient.
Enfin, la digitalisation de la cuisine est aussi une tendance de fond. La possibilité de commander des plats préparés en toute simplicité et rapidité via une application mobile est un atout majeur pour le consommateur moderne.
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Il est clair que l’innovation culinaire ne s’arrête jamais. L’avenir présente un large éventail de possibilités pour la cuisine préparée. Le marché français est prêt à accueillir ces nouvelles tendances.